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bolet blafard Nom francais : bolet blafard Chapeau : de 6 à 15 cm, hémisphérique jeune puis très vite étalé à presque plan, avec marge recouvrante, régulière, concolore ou légèrement plus pâle. Cuticule adnée, mate, feutrée-veloutée chez le jeune, lisse avec l'âge, un peu visqueuse à l'humide, jaunâtre-brun, brun clair, teintée de verdâtre, rose-rouge-orangée vers la marge, bleu-noir dans les endroits lésés. Nom latin : boletus luridus Tube : blanchâtre-jaune-verdâtre, bleuissants au toucher, fins, libres, séparables, assez longs (2 à 3 cm sur gros sujets), débouchant sur les pores très fins, jaunes, très vite orangés puis rouges à partir du pied Comestible : bon comestible bien cuit, toxique cru ou mal cuit Pied : jusqu'à 15/20 cm de haut pour un diam. de 5cm., d'abord bulbeux puis claviforme et enfin s'allongeant en cylindre légèrement rétréci au sommet, jaune au sommet plus orangé en son centre puis rouge foncé à la base, l'ensemble recouvert d'un réticule à mailles allongées, rouge vif. Observation : Comme tous les bolets à chair virant rapidement et fortement au bleu, le bolet blafard jouit d'une réputation de toxicité sans doute due à la confusion avec les bolets du groupe Satan et peu de cueilleurs se risquent à le goûter. Pourtant c'est un très bon comestible à la condition express d'une bonne cuisson prolongée. Assez commun, préfère les sols calcaires, sous feuillus ou bois mixtes, de la plaine à la moyenne montagne, boletus luridus est présent tôt en saison. Il peut faire son apparition dès le mois de juin, mais malheureusement, comme nombre de champignons printaniers, sa chair est immédiatement attaquée par les vers et très vite impropre à la consommation. Ses poussées peuvent se prolonger jusque fin octobre. Assez ressemblant au bolet à pied rouge, il s'en diffère par : * le réseau grossier de son pied à mailles étirées en longueur, * un chapeau aux tonalités plus claires, * la bande de chair rouge sous les tubes (bleuissante rapidement à l'air), * mais aussi à la couleur rouge-vineux de la base du stipe